Сырный суп
Сырный суп

В качестве первого блюда прекрасно дополнит прекрасный обед рецепт сырного супа с курицей. Этот вариант первого весьма легок в приготовлении, но отличается насыщенным вкусом и пикантным ароматом. Сырный суп рецепт с куриным филе - необычный эксперимент для нового достижения на кулинарном поприще. Итак, сырный суп фото которого выложено ниже, требует следующих ингредиентов.
Состав:
• Филе куриное – 0,5 кг;

• Плавленый сыр – 0,4 кг;

• Рис длиннозернистый – 150 г;

• Картофель – 0,4 кг;

• Морковка и лук – по 150 г;

• Зелень, соль и перец.

Приготовление:
Сырный суп с плавленым сыром мы готовим следующим образом. Филе куриное промываем и кладем в емкость с холодной водой.
Немного солим и ставим на умеренный огонь. После закипания отмеряем около 20 минут и вынимаем филе. Пока готовится бульон, очищаем картофель и нарезаем аккуратными кубиками среднего размера. Лук также очищаем от шелухи и крошим мелко, очищенную морковь натираем на терке с мелкой сеткой. Заготовленные овощи пока отставляем в сторону.
Теперь мы посмотрим, как приготовить сырный суп и подробно опишем весь процесс.
В кипящий бульон высыпаем промытый около 4 раз рис и выдерживаем 10 минут.


По истечении этого времени, отправляем в кастрюлю поочередно картофель, лук и морковку.


Охладившееся филе нарезаем небольшими кусочками и отправляем вслед за овощами. Суп выдерживаем на умеренном огне и определяем готовность по картофелю.
Теперь осталось лишь выложить плавленый сыр в кастрюлю и хорошенько перемешать. Через 2 минуты сырный суп с курицей посыпаем мелко накрошенной зеленью и снимаем с конфорки.


Оставляем наш крем суп сырный настояться еще минут так на 15 и можно подавать. При подаче такого блюда, как сырный суп с курицей, уместно будет добавить ароматные пампушки с чесноком, а на второе обеденное меню прекрасно дополнит тушеная капуста с копченостями .


Теперь в вашем арсенале необыкновенных рецептов есть сырный суп рецепт с фото которого всегда подскажет нюансы в приготовлении и доставит истинное удовольствие за обедом.
Приятного аппетита вам!




Рекомендуем: Сырный суп с овощами
Сырный суп с овощами

Когда я впервые сварила этот сырный суп, вся семья его ела так, как будто перед этим их целую неделю морили голодом.
Супчик всегда получается очень вкусным и питательным.

Ингредиенты

  • вода: 1,5л
  • сыр плавленый: 1,5шт
  • лук: 1шт
  • морковь: 1шт
  • картофель: 4шт
  • масло растительное: 1ч.л.
  • зелень
  • соль
  • приправа овощная

Приготовление
Почистить картофель, нарезать его кусочками и положить вариться в кастрюлю.


Морковь натереть на терке.
Лук мелко порезать.
Сделать зажарку из лука с морковью на растительном масле.


Зажарку высыпать в кастрюлю.


Плавленый сыр порезать кубиками.


Сыр положить в кастрюлю и размешивать, пока он полностью не растворится.


Посолить по вкусу.
Добавить овощной приправы.
Варить в течении 30 минут.


В конце посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители
Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0