Творожный пирог с ананасами и ореховой
Творожный пирог с ананасами и ореховой

Творог необходимо тщательно растереть с маслом. Добавить к нему сахар с ванильным сахаром и взбивать около двух минут. Затем аккуратно вбить по одному яйца, каждый раз хорошенечко все взбивая. Просеять муку вместе с разрыхлителем в получившуюся массу и еще раз все тщательно взбить до однородности массы. До 180 градусов С разогреть духовку. Формочку для пирога обильно смазать маслом, немного посыпать сверху мукой и выложить приготовленное тесто. Ананас нужно порезать на дольки и аккуратно уложить на тесто. Смешать масло, муку, ванильный сахар и обычный сахар, руками хорошенечко растереть в мелкую крошку. Добавить туда еще измельченные орехи. Получившуюся крошку нужно равномерно выложить на ананасы. Выпекать такой пирог нужно около 30-35 минут. Немного остудить и посыпать сверху сахарной пудрой.
Ингредиенты:
Разрыхлитель – одна чайная ложка с горкой
Мука – 200 грамм
Ванильный сахар – один пакетик
Яйца – три штуки
Сливочное масло – 100 грамм
Творог 9% - 200 грамм
Сахар – 100 грамм
Для посыпки:
Половина большого свежего ананаса
Грецкие орехи толченные – 100 грамм
50 грамм - сливочное масло
Мука – 100 грамм
Сахар – 100 грамм
Ванильный сахар




Рекомендуем: Творожный пирог с абрикосами
Творожный пирог с абрикосами



Ингредиенты:

Для теста:

мука — 100-120 г;
яйцо — 1 шт.;
сахар — 50 г;
размягченное сливочное масло — 50 г;

Для крема:

творог (пастообразный) — 200 г;
яйцо — 1 шт.;
сметана — 1.5 ст. л.;
сахар — 1.5 ст. л.;
кукурузный крахмал — 1 ст. л.;
ванильный сахар — 1 ч. л.;
консервированные абрикосы.

1. Масло взбить до бела с сахаром, добавить яйцо, еще немного взбить, сверху просеять муку и быстро замесить тесто, завернуть его в пленку, убрать в холодильник на 1 час.

2. Творог протереть через сито, смешать миксером на низкой скорости с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом.

3. Духовку нагреть на 180-200 градусов, разъемную форму 19 см. смазать сливочным маслом.

4. Тесто раскатать, переложить в форму, сформовать бортик, сверху выложить крем и абрикосы.

5. Выпекать пирог минут 30-40, пока верх крема не затвердеет.

Самое вкусное

Посетители